Kaustangen für Hundesenioren
Für einen älteren Hund ein Kauerlebnis zu finden, was schmackhaft, verträglich und auch am besten noch gesund ist, gestaltet sich manchmal gar nicht so einfach.....
Beliebte bindegewebshaltige Kauartikel, wie z. B. Schweineohren oder Rinder, überfordern schnell die in die Jahre gekommene Verdauung, belasten Leber und Nieren und sind daher nur noch bedingt für ältere Hunde geeignet. An einem richtigen Knochen zu nagen, ist sowieso für keinen Wohnzimmerwolf empfehlenswert und die gekauften Kaurollen aus dem Handel, enthalten meist zu viel Zucker und künstliche Aromastoffe. Also bleibt den Hunde-Rentnern als Kauspaß nur noch Karotte & Co. ????
Zum Glück nicht, denn ich habe für meinen 16-jährigen Fiete nach etwas gesucht, was ihn länger beschäftigt, gut schmeckt und seiner Gesundheit auch noch zu Gute kommt. Durch etwas tüfteln bei den Zutaten und der Zubereitung sind jetzt kleine leckere Kaustangen entstanden, die dem kleinem Gourmet sichtlich gut schmecken und die sich dazu von der Form her übrigens auch noch super als extra Herausforderung im Kong verstecken lassen. Gleichzeitig muss ich aber auch keine Angst haben, dass dem alten Herrn der Bissen im Halse stecken bleibt oder er danach schlimme Bauchkrämpfe hat. Auch für Hunde mit Zahnproblemen sind diese Kaustangen gut geeignet, da sie natürlich nicht steinhart sind. Falls bereits ein paar Beißerchen locker sitzen oder gar nicht mehr vorhanden sind, können die Stangen auch gut gelutscht werden :)
Das Rezept dazu teilen wir natürlich gerne mit Euch:
Zubereitung:
Zutaten:
1 reife Banane
1 Karotte
1 EL Kokosöl
50 g Leberwurst
200 g Dinkelmehl
(Typ 630)
Wie es beginnt:
Als erstes heizt ihr den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze auf (Umluft 180 Grad). Die Banane zermatscht ihr mit einer Gabel, die Karotte wird fein geraspelt und das Kokosöl flüssig gemacht. Nun alles mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig zu einem glatten Teig verkneten.
Wie es endet:
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Klotz formen und hieraus ca. 10 cm Lange und 3 cm Breite "Stangen" formen. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr natürlich auch Knochen oder Kringel formen, hier ist eurer Kreativität kein Ende gesetzt. Für uns reichten aber von der Optik her die einfachen Blöcke ;)
Im vorgeheizten Backofen ca. 23 Minuten backen. Auf einen Kuchenrost erkalten und nachhärten lassen. Luftdicht verpackt halten die Kaustangen ca. 1 Woche.
Die Kaustangen schmecken übrigens nicht nur alten Hunden gut! ;)
Wer die Stangen doch etwas härter möchte, kann sie im leicht geöffneten Backofen bei ca. 80° C Umluft noch etwas nachtrocknen lassen.
Wir wünschen einen guten Appetit und viel Spaß beim nachbacken!